Menu

Nổi tiếng là vùng đất ăn cay giỏi nhất nhì tại Trung Hoa nên tour du lịch Quý Châu sẽ là chuyến xê dịch không thể bỏ qua cho các tín đồ ăn cay. Trong bài viết dưới đây, Globaltravel sẽ chia sẻ cho 3 món đặc sản siêu cay trong tour du lịch Quý Châu. Với cách chế biến độc đáo, đảm bảo những món ăn này sẽ khiến bạn có thêm nhiều trải nghiệm đáng nhớ.

Đi tour du lịch Quý Châu Trung Quốc sẽ thỏa mãn niềm đam mê của các tín đồ ân cay với hàng tá đặc sản

Đi tour du lịch Quý Châu Trung Quốc sẽ thỏa mãn niềm đam mê của các tín đồ ân cay với hàng tá đặc sản

1.Lẩu cá chua cay

Du lịch Quý Châu mà không thưởng thức lấu cá chua cay thì chuyến đi của bạn coi như chưa trọn vẹn. Đây được xem là món ăn đặc trưng của vùng đất ăn cay nhất nhì tại Trung Hoa này. Nguyên liệu chính để chế biến lẩu cá cay là những chú cá được bắt tại các con kênh, rạch chạy quanh sườn núi. Do sinh sống trong môi trường hoàn toàn tự nhiên nên thịt của chúng vừa chắc nịch, mềm lại ngọt thanh.

Lẩu cá chua cay là đặc sản nổi tiếng không thể bỏ quan trong chuyến du lịch Quý Châu

Lẩu cá chua cay là đặc sản nổi tiếng không thể bỏ quan trong chuyến du lịch Quý Châu

Sau khi sơ chế cẩn thận, cá sẽ được hầm cùng ớt ngâm, ớt tươi, cà chua, bắp cải, thêm các loại gia vị đặc trưng khác. Để đẩy vị cay lên cao nhất thì người dân địa phương thường thưởng thức khi nó đã thực sự sôi.

2.Óc heo cay

Ở Quý Châu óc heo là loại thực phẩm rất được yêu thích và chế biến thành nhiều công thức khác nhau. Nhưng nổi tiếng nhất vẫn là cái tên  “hoa óc heo”. Món ăn được đặt trên một chiếc chảo khổng lồ, ướp thêm nước tương, các loại ớt ngâm, tươi, hành lá rồi nướng chín. Cuối cùng là rưới nước sốt cay lên trên, tạo thành món ăn thơm, béo ngậy và cay nồng nàn.

Món óc heo đang được một người dân địa phương tẩm ướp gia vị và hành tươi để nướng

Món óc heo đang được một người dân địa phương tẩm ướp gia vị và hành tươi để nướng

3.Đậu phụ tình yêu

Khác hẳn với cái tên đầy sự ngọt ngào của mình thì đậu phụ tình yêu lại có vị cay chẳng hề dễ chịu chút nào. Công thức chế biến còn có sự khác biệt ở mỗi vùng hay quán ăn. Nhưng theo truyền thống, nó bao gồm một miếng đậu phụ có kích thước bằng lòng bàn tay được thái vuông vức và chiên cho đến khi bên ngoài có màu nâu vàng nhưng bến trong vẫn phải đảm bảo mềm. Trước khi thưởng thức, người đầu bếp sẽ nhồi bên trong hỗn hợp ớt tươi, khô, lá diếp, tỏi, hành, ớt. Trong chuyến du lịch Quý Châu bạn có thể dễ dàng tìm thấy món đậu phụ tình yêu ở nhiều nhà hàng, quán ăn nhưng để thưởng thức được đến miếng thứ 2 lại là thử thách không hề nhỏ. Vị cay tê đầu lưỡi của nó sẽ vấn vương trên lưỡi bạn một thời gian.

Món đậu phụ tình yêu có hương vị cay nồng, tê đầu lưỡi thách thức du khách trong chuyến du lịch Quý Châu, Trung Quốc

Món đậu phụ tình yêu có hương vị cay nồng, tê đầu lưỡi thách thức du khách trong chuyến du lịch Quý Châu, Trung Quốc

>>>Xem thêm5 món ăn ngon không thể bỏ lỡ khi du lịch Quý Châu

Để có cơ hội thưởng thức 3 món đặc sản siêu cay phía trên thì bạn hãy đồng hành cùng Globaltravel trong tour du lịch Quý Châu Trung Quốc. Nếu cần giải đáp thắc mắc về thủ tục, lịch trình, kinh phí hay hoặc hỗ trợ đặt tour Trung Quốc nhanh chóng, quý khách hãy nhanh tay liên hệ với chúng tôi theo các số Hotline: 0943.59.8288 – 0943.39.8288 – 0858.59.8288 hoặc chat  tư vấn trực tuyến tại: https://www.messenger.com/t/globaltravelalliance.com.vn

Công viên Safa Park – Điểm hẹn khi đi du lịch Dubai

Một trong những công viên xanh lớn nhất xứ sở xa hoa Dubai là phải kể đến công viên Safa Park. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về công viên này trước khi lựa chọn điểm đến trong tour du lịch Dubai của bạn nhé? Công viên Safa Park – Điểm hẹn khi đi du […]

Khám phá Đông Bắc đảo Phú Quốc

Du lịch Phú Quốc là một trong những tour du lịch miền Nam được nhiều du khách lựa chọn cho kỳ nghỉ của mình. Đặc biệt, quốc đảo này còn là một trong những tour du lịch hấp dẫn nhất vào dịp hè hàng năm. Phú Quốc có rất nhiều điểm dừng chân tuyệt đẹp […]

Cập nhật giá vé tham quan du lịch Đà Lạt 2022

Đà Lạt đẹp thơ mộng trong lòng mỗi du khách đến đây. Ai về rồi cũng phải lưu luyến không quên bởi cảnh đẹp mây núi hữu tình, không khí trong lành, mát mẻ tránh xa khỏi những khói bụi, ồn ào thành phố. Nếu bạn đang có kế hoạch đến Đà Lạt nghỉ dưỡng, […]