Đi tour du lịch Đài Loan tết 2023 mang tới cho du khách cơ hội khám phá những tập tục, lễ hội văn hóa truyền thống độc đáo tại xứ cảng thơm. Đặc biệt, đây còn là dịp để bạn thưởng thức những món ăn thơm ngon và mang nhiều ý nghĩa tốt đẹp trong năm mới. Dưới đây Globaltravel đã tổng hợp ra 8 món ăn may mắn trong tour du lịch Đài Loan tết 2023.
Nội dung bài viết
Món cải xanh cọng to
Rau cải xanh cọng to là món ăn tượng trưng cho sự trường thọ và không thể thiếu trong mâm cơm ngày tết ở Đài Loan. Khi chế biến người ta sẽ luộc nguyên cây vì cho rằng nếu cắt ngắn là sẽ cắt bớt tuổi thọ của mình.
Cải xanh cọng to được luộc nguyên cây, tượng trưng cho sự trường thọ theo quan niệm của người Đài Loan
Mì sợi dài
Cùng với món rau cải xanh cọng to phía trên thì mì sợi dài cũng là món ăn tượng trưng cho lời chúc sức khỏe và sống thọ dịp năm mới. Điều đặc biệt là phải ăn một hơi hết cả sợi mì, không được làm đứt .
Món mì sợi dài Đào Loan mang ý nghĩa trường thọ, sức khỏe
Món bánh củ cải
Bánh củ cải là món ăn có thể tìm thấy quanh năm suốt tháng ở Đài Loan nhưng không thể thiếu trong dịp tết nguyên đán. Theo cách phát âm trong tiếng Mân Nam thì từ “củ cải” và “tài sản” có cách đọc giống nhau. Do đó, người ta tin rằng món ăn này sẽ mang đến may mắn cho cả 12 tháng trong năm. Nguyên liệu để chế biến bánh củ cải khá đơn giản chỉ gồm bột gạo và củ cải băm nhỏ, hẹ, muối, hạt tiêu cùng với gia vị dầu ớt tỏi.
Cách phát âm của món bánh củ cải tương đồng với chữ “tài sản” trong tiếng Trung
Cá hấp
Đi tour du lịch Đài Loan bạn đừng bỏ qua món cá hấp. Người dân xứ Đài quan niệm đầu năm ăn món cá hấp sẽ mang đến sự giàu có, sung túc cho cả năm. Bởi theo cách phát âm của tiếng Trung thì chữ cá đồng âm với từ “dư thừa” thường xuất hiện trong các câu chúc ngày tết. Điểm thú vị là người ta sẽ không ăn hết mà sẽ để lại một phần con cá để mong có sự dư giả.
Đi tour du lịch Đài Loan tết 2020 dừng bỏ lỡ món cá hấp mang ý nghĩa “dư giả”
Giò heo hầm
Đi Mang ý nghĩa phát tài, phát lộc nên trong bữa cơm năm mới của người Đài sẽ không thể thiếu được món giò heo hầm. Không chỉ có màu sắc đẹp mắt mà món ăn còn được nhiều du khách yêu thích bởi hương vị thơm ngon, đậm đà, dễ ăn.
Theo quan niệm của người dân xứ Đài thì món giò heo hầm tượng trưng cho phát tài phát lộc
Bánh bao
Sở dĩ món bánh bao được ưa chuộng trong ngày tết tại xứ Đài là vì hình dáng tương tự như thỏi vàng. Cách phát âm của nó còn đồng âm với từ “đồng xu nhỏ” sử dụng thời xưa. Một số gia đình đã nhồi bên trong bánh bao một đồng xu. Người nhận được bánh bao với một đồng xu bên trong sẽ có thêm may mắn, niềm vui.
Món bành bao có hình dáng giống thỏi vàng
Bánh cao niên
Bánh cao niên hay bánh tổ là món tráng miệng luôn xuất hiện trong bữa ăn đầu năm của người dân xứ cảng thơm. Không chỉ mang ước vọng bề sự thịnh vượng, thăng quan tiến chức mà hình dạng tròn tròn của banh cao niên còn biểu trưng cho sự đoàn viên, sum vầy gắn kết giữa các thành viên trong gia đình.
Bánh cao niên tượng trưng cho sự thăng quan tiến chức
Ở mỗi một vùng người ta lại có cách chế biến bánh cao nhiên khác nhau nhưng nguyên liệu chung vẫn là bột gạo nếp, bột mì, đường, muối, nước.
Tôm tươi hấp lồng
Có dịp đi tour du lịch Đài Loan tết 2020 bạn sẽ thấy trong mâm cơm ngày tết nơi đây còn có sự xuất hiện của món tôm hấp lồng để mong ước có sự vui vẻ, phấn khởi cho cả năm tiếp theo.
Món tôm hấp lồng mang đến sự vui vẻ, phấn khởi
>>>Xem thêm: Tìm hiểu Tết đầu năm và Tết Nguyên tiêu ở Đài Loan
Đồng hành cùng Globaltravel trong tour du lịch Đài Loan 5n4d để cùng thưởng thức những món ăn thơm ngon hấp dẫn cũng như khám phá nhiều tập tục văn hóa đặc sắc của người bản địa. Nếu cần giải đáp thắc mắc và hỗ trợ đặt tour, bạn hãy liên hệ với chúng tôi theo các sốHotline: 0833 4146 85 – 0813 4146 85 – 0858.59.8288 hoặc chat tư vấn trực tuyến tại: https://www.messenger.com/t/globaltravelalliance.com.vn.
