Trước tiên, đi Sapa 2 ngày 1 đêm mà không thưởng thức món gỏi cá Hồi và lẩu cá Tầm thì quá phí. Ôi trồi ôi! Ngon dã man đó các bạn ạ. Đặc biệt, chúng ta ngồi nhâm nhi 2 nồi này dưới tiết trời mùa Đông ở Sapa thì quá phê.
Đi Sapa 2 ngày 1 đêm có nên ăn gỏi cá Hồi và lẩu cá Tầm không?
Nội dung bài viết
Cá hồi và cá Tầm Sapa giàu chất dinh dưỡng
Hàm lượng dinh dưỡng có trong cá Hồi
Cá hồi Sapa giàu chất dinh dưỡng
Theo các nhà phân tích, trong 100g cá Hồi có khoảng:
- 3,1g – EPA, DPA, DHA
- 8 g – Chất béo lành mạnh Omega 3 (trong mỡ cá hồi)
- 5 g – Protein
- Các loại vitamin quan trọng như: A, D, B12
- Nhiều nguyên tố vi lượng như: magie, sắt, kali… (chủ yếu trong thịt cá hồi)
- Ngoài ra cá hồi còn là nguồn cung cấp selen và acid amin có lợi cho cơ thể con người.
Hàm lượng dinh dưỡng có trong cá Tầm
Thịt cá Tầm Sapa chứa nhiều vitamin A, phốt-pho, selen và vitamin B6, B12 đặc biệt là omega 3 và omega 6. Hàm lượng DHA có trong 100gr thịt cá là khoảng 0,54gr.
Cá tầm còn là nguồn cung cấp DHA cho bà mẹ mang thai và trẻ em. Ngoài ra, cá Tầm còn cung cấp hàm lượng đáng kể Protein, Niacin và Vitamin 12. Những dưỡng chất có lợi cho hoạt động của cơ thể và bộ não của con người đều có trong cá Tầm.
Có thể nói, cá Tầm là nguồn cung cấp dinh dưỡng cho tất cả mọi lứa tuổi trong gia đình. Hàm lượng Vitamin A, Omega 3 và Omega 6 trong cá tầm rất tốt cho làn da và mái tóc của chị em phụ nữ. Ngoài ra, sụn cá tầm còn được sử dụng để bào chế ra các loại thuốc có lợi cho xương khớp. Nó còn giúp phát triển chiều cao của trẻ em và phục hồi các khớp xương của người già.
Chính vì vậy, khi có cơ hội đi Sapa 2 ngày 1 đêm thì chúng ta nên dành thời gian để ăn gỏi cá Hồi và lẩu cá Tầm.
Cá Hồi và cá Tầm Sapa rất sạch, ăn gỏi và lẩu khá ngon
Gỏi cá Hồi Sapa
Cá Hồi Sapa rất sạch. Bởi vì, cá được người dân bản địa nuôi trực tiếp ở các thác nước xung quanh Sapa. Chẳng hạn như: Thác Bạc, Thác Lao Chải, Thác Giàng Tả Chải và Thác Hồ Séo Mỹ Tỷ…Các bạn hoàn toàn có thể tin tưởng và sử dụng nhé.
Lẩu cá Tầm Sapa
Theo kinh nghiệm đi Sapa của bản thân. Mình thấy cá Hồi chỉ có ăn gỏi và nướng là ngon nhất. Nếu các bạn ăn lẩu kèm thì mình khuyên các bạn nên ăn lẩu Cá Tầm. Nên ăn gỏi và nướng cá hồi như vậy là nhất các bạn nhé.
Thưởng thức cá Hồi và cá Tầm khi đi Sapa 2 ngày 1 đêm hết bao tiền?
Mức giá thành phẩm cho một mâm cá Tầm, cá Hồi thường sẽ rao động trong khoảng từ 500k-700k/kg cá. Tùy từng nhà hàng, mình khuyên các bạn nên ăn ở bản khi đi Sapa 2 ngày 1 đêm thì thật tuyệt. Tuyệt cả về giá cả lẫn không gian. Nếu các bạn ở trung tâm thì có thể hỏi khách sạn mình ở xem họ có làm không thì sẽ được giá tốt hơn so với ăn ở ngoài. Liên hệ với mình qua số điện thoại: 0943.59.8288 – 0943.39.8288 – 0858.59.8288 này nhé.
Thưởng thức cá Hồi và cá Tầm khi đi Sapa 2 ngày 1 đêm hết bao tiền?
