Vùng đất trấn cổ luôn mang hình ảnh một thị trấn yên bình và quá đỗi thân thuộc, chính bởi vậy nhiều du khách không quá mất thời gian để chần chừ nên ghé thăm hay không trong tour Trung Quốc. Ngoài vẻ đẹp mộc mạc, đơn sơ mà cổ kính, ẩm thực Phượng Hoàng cũng khiến du khách khó chối từ. Cùng thưởng thức ngay những món ăn đặc sản khi du lịch Phượng Hoàng Cổ Trấn bạn nhé!
-
Lẩu cá cay
Nếu nói đâu là món ăn đáng thưởng thức nhất tại vùng đất trấn cổ không thể bỏ lỡ khi đi du lịch Trung Quốc thì có lẽ đấy chính là lẩu cá cay. Với hương vị tươi ngon mang đậm nét văn hóa của người dân Trung Hoa, một chút nồng, một chút cay đã tạo nên một nét quyến rũ đến khó tả cho món ăn đặc biệt này.
Lẩu cá cay được làm từ những nguyên liệu do chính người dân nơi đây làm ra, với vị ngon khó nơi nào sánh bằng. Đi tham quan một ngày đã thấm mệt, bạn có thể rẽ vào một quán ăn bên đường và cùng những người bạn của mình thưởng thức nồi lẩu cá cay giữa thời tiết se lạnh của mùa đông thì còn gì tuyệt vời hơn nữa.
-
Đậu hũ thối
Nghe tên thì có lẽ nhiều người sẽ không giám ăn, nhưng một khi ăn rồi thì bạn chỉ muốn được thưởng thức mãi không thôi. Có lẽ, đối với những du khách nào di du lich Trung Quoc mà là người sành ăn thì đây chính là món ăn khoái khẩu nhất dành cho họ.
Nguyên liệu chính làm nên món ăn chủ yếu là từ đậu phụ cắt miếng, để ngâm một thời gian cho có mùi thum thủm và đen như mực. Tuy nhiên hương vị thì rất đặc biệt, một chút béo ngậy, một chút giòn tan và một chút mềm như nhung. Bạn có thể kết hợp ăn cùng tương ớt để tăng thêm phần hấp dẫn và suýt xoa cho món ăn, thật đặc biệt phải không nào?
-
Bánh tép
Bạn nghĩ như thế nào nếu vừa đi dạo phố, vừa chụp ảnh lại vừa cầm trên tay chiếc bánh tép nhỏ xinh để thưởng thức, rất thú vị đấy ạ. Một món ăn vặt với giá cả vô cùng đáng yêu tựa như hình dáng của nó vậy mà bất kể du khách nào đi tour du lịch Trung Quốc cũng nên thưởng thức.
Giòn và thơm thôi chưa đủ, bánh tép Phượng Hoàng còn mang cả tâm tình và văn hóa của người dân tộc Miêu dọc dòng Đà Giang thơ mộng gửi gắm vào đây. Ngon hết sức và cũng đậm đà hết sức, đó là những cảm nhận mà du khách có được sau khi thưởng thức mà chỉ đến Phượng Hoàng Cổ Trấn bạn mới có được cảm giác này.
-
Mì Phượng Hoàng
Một món ăn nữa bạn cũng không thể không thưởng thức, đó là mì. Mì cổ trấn mang những nét riêng biệt khó lẫn vào đâu. Bạn có thể thưởng thức tùy loại bạn thích như mì sủi cảo, mì hoành thánh hay mì sợi, mỗi loại mang một vị ngon khác nhau nhưng đều thể hiện cho nét ẩm thực vô cùng tinh tế nơi đây.
Sự cổ kính, truyền thống còn được thể hiện qua món ăn này, bởi từ nguyên liệu tạo nên mì cho đến nước dùng được người dân cổ trấn chế biến vô cùng cẩn thận, vừa lạ lại vừa quen, thêm vào đó là chút cay nồng đặc trưng của vùng đất, tựa dẫn lối bạn đến với thế giới của những yêu thương và hạnh phúc trào dâng trong du lịch Trung Quốc.
-
Các món ăn đường phố
Không phải cứ vào nhà hàng mới là ngon là sạch, các món ăn đường phố ở trấn cổ cũng thừa sức đánh bại những nơi được coi là sang chảnh kia. Đơn giản mà lại gần gũi nhưng không kém phần tinh tế, đó là những từ ngữ mỹ miều dùng để miêu tả món ăn này.
Dạo qua những con phố nhỏ, chụp một vài bức hình kỷ niệm, bạn hãy dừng chân lại bên đường và lựa chọn cho mình những xiên thịt nướng còn nóng hổi thơm ngon và thưởng thức, với lớp gia vị cay nồng của tương ớt, cùng với vị giòn ngon của thịt sẽ là món ăn khiến bạn nhớ mãi không quên trong tour Trung Quoc của bạn.
>> Xem thêm: Một ngày trải nghiệm tại Phượng Hoàng Cổ Trấn
Để có cơ hội thưởng thức ngay những món ăn đặc sản khi du lịch Phượng Hoàng Cổ Trấn, bạn hãy chọn một tour phượng hoàng cổ trấn giá rẻ đồng hành cùng Global Travel – 0943.59.8288 – 0943.39.8288 – 0858.59.8288 hoặc truy cập https://globaltravel.com.vn/ để nhận được nhiều chương trình ưu đãi và hấp dẫn.