Trong chuyên mục Blog hôm nay, Global Travel sẽ giới thiệu cho bạn một ngôi chợ truyền thống lâu đời nhất tại thủ đô Seoul mang tên Gwangjang. Đặt chân đến đây du khách trong tour Hàn Quốc không chỉ được thỏa sức tham quan, mua sắm nhiều mặt hàng mà còn có cơ hội thưởng thức vô số món ăn đường phố Hàn Quốc thơm ngon với mức giá phải chăng. Cùng tham khảo bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn về ngôi chợ này nhé.
Nội dung bài viết
Một vài thông tin về chợ Gwangjang
Gwangjang được xây dựng từ năm 1905 và nằm ở khu vực ga cũ Seoul, giữa các tòa nhà của khu Jongno 5. Chợ gồm hai tầng được chia thành nhiều khu, mỗi khu lại bán những mặt hàng khác nhau. Khi ghé tới chợ du khách sẽ có những trải nghiệm hết sức ấn tượng trong không gian đậm chất văn hóa truyền thống của xứ sở Kim Chi.
Mặc dù mặt hàng được bày bán chủ yếu ở đây là đồ thủ công, vải vóc, lụa, trang phục truyền thống, quần áo hay giày dép nhưng điểm nổi bật cũng như thu hút nhất của chợ lại nằm ở tầng 1, nơi được mệnh danh là “thiên đường ẩm thực”. Bước đến đây du khách trong tour Hàn Quốc sẽ không khỏi ngạc nhiên, choáng ngợp trước các sạp hàng nối liên tiếp nhau, bày bán vô số đồ ăn khác nhau.
Gwangjang cũng là ngôi chợ mà bạn có thể dễ dàng tìm kiếm và thưởng thức những món ăn đường phố nổi tiếng của xứ Kim Chi, đồng thời còn khám phá thêm rất nhiều món ăn mới lạ, thậm chí là lần đầu nghe tên. Ẩm thực nơi đây không chỉ có hương vị đặc trưng, nổi tiếng thơm ngon mà còn có mức giá vô cùng phải chăng. Không những vậy, thời gian phục vụ thực khách ở chợ cũng rất thoải mái, đều đặn mỗi ngày từ 11 h sáng cho đến 11 h đêm. Lời khuyên chân thành dành cho bạn khi tới Gwangjang là hãy đầu tư hầu bao rủng rỉnh một chút vì nhìn món nào ngon cũng hấp dẫn cả.
Dưới đây là một số món ăn đặc trưng mà bạn nhớ phải thử
Một số món ăn không được bỏ lỡ khi đến chợ Gwangjang
- Bindaetteok (Bánh xèo Hàn Quốc)
Chợ Gwangjang nổi tiếng là địa điểm bán món Bindaetteok thơm ngon mà không nơi đâu sánh bằng. Quy trình làm ra món bánh này khá cầu kì và phức tạp. Trước tiên người ra sẽ dùng cối đá để xay đậu xanh, sau đó trộn cùng hành, tỏi mầm đậu xanh và chiên sơ qua. Tiếp đến bánh sẽ được phơi khô rồi cho thêm hải sản hoặc thịt để chiên thêm lần hai. Bánh khi chín sẽ có màu vàng ruộm, thơm phức và giòn rụm.
- Tteokbokki (Bánh gạo cay)
Đã du lich Han Quoc thì không thể nào bỏ lỡ món Tteokbokki. Điều hấp dẫn của món bánh gạo chính là nước sốt đỏ tươi, sánh quệt với khói bốc lên nghi ngút.
- Kimpap (Cơm cuộn rong biển)
Khác với những nơi khác Kimpap của chợ Gwangjang có kích thước nhỏ hơn. Những miếng cơm bé xinh, được phủ lên một lớp mè bên ngoài chắc chắn sẽ khiến bạn không thể kìm lòng nổi.
- Giò heo
Gwangjang cũng là ngôi chợ nổi tiếng với những khoanh giò heo thơm ngon thưởng thức cùng nước sốt tôm lên men. Giò heo ở đây được chế biến rất sạch sẽ và cầu kì từ khi sơ chế cho đến lúc ra bàn ăn.
- Chả cá
Món chả cá xuyên que được nấu trong nồi nước dùng nóng hôi hổi này cũng là món ăn khiến bao trái tim phải thổn thức.
- Phá lấu
Phá lấu cũng là món ăn mà bạn nhớ phải thưởng thức khi đến chợ Gwangjang trong tour du lịch Hàn Quốc giá rẻ. Khác với Việt Nam, phá lấu nơi đây được chế biến từ lòng và huyết với một lớp tỏi băm và bột ớt đỏ rực phía trên.
Ngoài việc thưởng thức vô số món ăn truyền thống hấp dẫn thì du khách còn dễ dàng mua được nhiều món quà cho người thân như: các loại sâm, cá khô, mực khô và đặc biệt là rong biển.
>>>Xem thêm: Thưởng thức những món ngon khó cưỡng ở Busan khi đi tour Hàn Quốc
Để có cơ hội khám phá khu chợ truyền thống và lâu đời Gwangjang tại xứ sở Kim Chi bạn hãy đồng hành cùng Global Travel trong tour du lich Han Quoc 5 ngay 4 dem. Để được giải đáp thắc mắc và hỗ trợ đặt tour bạn hãy liên hệ với chúng tôi theo các số Hotline: 0943.59.8288 – 0943.39.8288 – 0858.59.8288 hoặc truy cập vào trang web: globaltravel.com.vn