Nga nổi tiếng với nhiều món ăn ngon và đang dạng. Tuy nhiên, trong tour du lịch nga mà bạn chưa từng được thưởng thức món Shashlik thì chuyến du ngoạn của bạn chưa thực sự trọn vẹn rồi. Hãy cùng Global Travel chúng tôi dạo quanh nơi đây để thưởng thức món ngon trứ danh này nhé !
Nội dung bài viết
1, Giới thiệu về món Shashlik ở Nga
Shashlik được xem là món thịt nướng truyền thống lâu đời nhất ở Nga. Cũng giống như những món thịt nướng khác, người Nga thường nướng trên than hồng. Thịt trước khi đem nướng phải được tẩm ướp bằng công thức riêng sao cho ngon và đúng vị đặc trưng của từng vùng. Mỗi gia đình Nga lại có những gia vị và cách thức ướp thịt riêng cho nên món thịt nướng có những hương vị hấp dẫn khác nhau.
Shashlik – Món thịt nướng lâu đời ẩm thực Nga và khách đi du lịch nga cũng rất yêu thích món này. Thịt để qua một đêm trong tủ lạnh, có ướp đường, vừa đủ lên men chua thì khi nướng mới đủ vị. Thường người ta dùng thịt lợn hoặc thịt cừu.
>> Xem thêm:KHÁM PHÁ VẺ ĐẸP CỦA HỒ LADOGA KHI ĐI DU LỊCH NGA
2, Món Shashlik – món ngon đặc trưng hương vị của người Nga
Trước khi đem nướng, thịt phải được tẩm ướp bằng công thức riêng. Căn cứ vào khẩu vị của từng gia đình mà họ sẽ sử dụng các loại rau, củ, quả khác nhau, các gia vị và cách thức ướp riêng để làm món thịt nướng có những hương vị hấp dẫn và bắt mắt trong bữa ăn của họ.
Thời gian để ướp thịt cho món Shashlik là 15 phút đến 1 giờ đồng hồ. Khi chế biến cần chú ý là thịt được cắt thành từng miếng sau khi ướp thịt sẽ được xiên vào những chiếc que thành những xâu đặt trên vỉ nướng của lò than. Nhiều nhà hàng tại Nga rất đông khách vì làm món này rất ngon. Trong tour du lịch nga 9 ngày 8 đêm lần này, bạn cũng hãy nếm thử món ngon trứ danh này nhé.
3, Cảm nhận hương vị đặc biệt của món Shashlik
Món thịt nướng của người nga – Shashlik thường được ăn nóng hay để nguội cũng đều rất thơm ngon. Người Nga ăn kèm món này cùng với rượu vang của họ nữa. Hãy tưởng tượng giữa mùa đông lạnh giá mà được ăn thịt nướng cùng với rượu vang thì còn gì bằng đúng không nào?
Thật vậy, từ lâu Shashlik mang đặc trưng ẩm thực của người Nga và là món ngon truyền thống của họ khiến khách đi tour nga đều vấn vương mãi không quên, đó chính là sự kết hợp khéo léo giữa thịt, rau hòa cùng tâm hồn người chế biến để tạo nên một món ăn vô cùng tuyệt vời. Nếu bạn có cơ hội đến Nga đừng quên ăn thử món này, chỉ nhìn thôi cũng đã thấy thèm và khi được thưởng thức thì quả thật sẽ khiến bạn hài lòng.
>> Xem thêm:BỎ TÚI NHỮNG THÔNG TIN HỮU ÍCH KHI DU LỊCH NGA (P1)
Bạn có biết, ngoài món Shashlik thì nước Nga còn vô số món ăn đặc sắc khác. Ngoài thức ăn, người Nga còn có nhiều đồ uống nổi tiếng trên thế giới như rượu vodka thường được làm từ lúa mạch đen hay lúa mỳ. Nếu có dịp đi du lịch nga 2018, bạn đừng quên thưởng thức chúng nhé. Chúc bạn có chuyến du lịch thật tuyệt vời.
Còn chần chừ gì nữa mà không nhanh tay nhấc máy gọi tới cho công ty Global Travel 0943.59.8288 – 0943.39.8288 – 0858.59.8288 trong tour du lịch nga 7 ngày 6 đêm để thưởng thức món Shashlik này ngay thôi. Hiện tại, chúng tôi có nhiều chương trình hấp dẫn khác bạn đọc vui lòng truy cập trang web https://globaltravel.com.vn để biết thêm thông tin chi tiết nhé.
