Nhắc đến du lịch lịch Nhật Bản thì không thể nói đến Osaka. Nơi đây được coi là thủ phủ miền tây của Nhật Bản và còn được mệnh danh là Tenka no Daidokoro (nhà bếp quốc dân). Thật vậy, theo cảm nhận của bản thân mình khi đến đây được tràn ngập giữa những món ăn giàu truyền thống rất phong phú, đa dạng với thời đại. Hôm nay mình sẽ chia sẻ với bạn những món ăn ngon nổi tiếng ở Osaka nhé.
Ấn tượng đầu tiên của mình trong tour du lịch Nhật Bản ở Osaka là con người nơi đây. Không như mình nghĩ là người Nhật cứng nhắc, họ không những chăm chỉ làm việc mà còn rất thân nhiệt, nhiệt tình và cởi mở. Đặc biệt khi bạn đến khu phố Dotonbori nhộn nhịp nhất thành phố hay khu vực Shinsaibashi có rất nhiều cửa hàng ăn uống, cửa hàng thời trang nối dài với không khí rất náo nhiệt. Đến đây bạn tha hồ thưởng thức những món ăn ngon ở Osaka.
Đăc biệt, đây cũng là 2 địa điểm du lịch nổi tiếng mà theo cảm nhận của bản thân mình bạn nhất định bạn phải ghé qua khi lựa chọn Osaka làm điểm đến trong tour Nhật Bản 5 ngày 4 đêm. Nếu không, chuyến hành trình khám phá đất nước mặt trời mọc của bạn sẽ không được hoàn hảo. Hãy cùng Globaltravel chúng tôi thưởng thức một vài món ăn ngon ở Osaka dưới đây nhé.
Nội dung bài viết
1, Ăn Takoyaki giòn sần sật ở Osaka, Nhật Bản
Một trong những món ăn có truyền thống lâu đời ở Osaka là xiên chiên Takoyaki. Không như những xiên que chiên ở Việt Nam toàn bột đâu, món Takoyaki ở Nhật bản rất ngon. Cảm nhận của mình khi ăn những viên tròn chiên trong miệng thật hấp dẫn, có vị béo béo của nước sốt ngọt và mayonnaise, có vị sần sật bởi nhân bạch tuộc bên trong (là bạch tuộc thật chứ không phải là bột nghiền với bạch tuộc đâu nhé) lại còn kèm có cả rau ăn mát mát đỡ ngấy nữa.
Có thể nói là đoàn du lịch Nhật Bản của chúng mình đã thi nhau để bụng thưởng thức ẩm thực Nhật Bản, trong đó có xiên chiên Takoyaki, chúng mình ăn một lúc mấy xiên mà không chán món này luôn, càng ăn lại càng nghiện chứ.
2, Bánh xèo Okonomiyaki ở Osaka, Nhật Bản
Okonomiyaki gồm bột và các loại nguyên liệu khác, gần giống với takoyaki với làm dưới dạng giống bánh xèo Việt Nam, chứ không phải hình viên chiên. Bánh được làm với vỏ bằng bột tráng thật mỏng, bên trên có rau củ quả được cắt chỉ kèm theo hải sản, trứng rồi được chiên nóng.
Khi ăn thì được gười bán hàng tưới nước sốt đen lên ăn rất hấp dẫn. Trong tour du lịch Nhật Bản mình rất ấn tượng với món ở Osaka vì thực khách đứng xếp hàng rất đông, nhưng bạn được thưởng thức thì sẽ không hề tiếc công mình xếp hàng chờ đợi đâu.
>>Xem thêm: ĐẾN TOKYO ĐỪNG QUÊN GHÉ THĂM NHỮNG NHÀ HÀNG SUSHI NỔI TIẾNG NÀY
3, Món Ramen ở Osaka, Nhật Bản
Không chỉ Osaka mà bất cứ đâu trên đất nước Nhật Bản đều có món ăn truyền thống là Ramen. Ramen Nhật Bản không chỉ nổi tiếng trong nước mà còn cả trên khắp thế giới, Ramen ở Osaka không chỉ hấp dẫn từ sợi mỳ tươi mềm, dai, giòn mà còn từ nước dùng thơm, ngọt tự nhiên từ thịt gà hay thịt lợn kết hợp với những nguyên liệu nhiều dinh dưỡng như tảo bẹ, cá ngừ khô, cá mòi khô, xương bò, nấm hương, hành tây.
Chọn tour du lịch Nhật Bản 5 ngày 4 đêm đến Osaka bạn có thể thưởng thức thử nhiều loại Ramen với nước súp ramen như tonkotsu (thịt heo hầm), miso và nước tương và còn có thể ăn kèm với thịt lợn nướng, hành lá, trứng luộc, giá đỗ, măng muối chua, rong biển sấy khô,… tùy theo khẩu vị của bạn. Vì mình thích chua nên chọn măng chua có kèm thêm chanh và ớt rất vừa miệng luôn.
4, Cua nướng ở Osaka, Nhật Bản
Phải nói rằng ở Nhật Bản không trồng được nhiều rau tươi ngon như Việt Nam nhưng lại có nguồn hải sản cực kỳ dồi dào và tươi ngon. Một trong những ăn hải sản nổi tiếng ở Osaka mà nhóm mình thưởng thức cho đến tận bây giờ khi về Việt Nam rồi mình vẫn còn thòm thèm là cua nướng.
Cua nướng được chọn cua thịt lớn, các con đều nhau, đặc biệt là tươi ngon. Chính vì cua mới bắt tươi ngon nên khi nướng thịt rất ngọt và thơm. Vừa ăn mà vừa xuýt xoa mãi, mà giá cả ở đây không đắt đỏ như bạn nghĩ đâu, nhưng lại hết rất sớm. Vì vậy nếu bạn có cơ hội đi du lịch Nhật Bản 6n5d thì nhớ đến sớm xếp hàng để được ăn thử món cua nướng ngon ngất ngây này nhé.
5, Teppanyaki ở Osaka, Nhật Bản
Teppanyaki nghĩa là “nướng trên đĩa kim loại”, phong cách nấu trên một vỉ sắt trước mặt khách hàng, bạn sẽ có cơ hội chiêm ngưỡng những người đầu bếp rất chuyên nghiệp, điêu nghệ thực hiện chế biến món nướng ngay trước mắt. Theo ý kiến của bản thân thì đồ ăn cực kỳ ngon luôn, được chế biến từ thịt bò và các loại hải sản đã được tẩm ướp gia vị, rất vừa miệng và hấp dẫn.
6, Kushikatsu ở Osaka, Nhật Bản
Kushikatsu là món ăn truyền thống lâu đời gần như đã bị lãng quyên một thời gian dài ở Nhật Bản. Kushikatsu được nhào và chiên với các xiên như takoyaki. Nhưng nguyên liệu chính là thịt và rau, khi mình tới thử món ăn này thấy khá đông khách du lịch Nhật Bản thưởng thức món ăn này chắc do nguyên liệu đơn giản nên mọi người cũng dễ ăn, hương vị cũng rất đặc trưng.
Món ăn này cũng có ở một vài nhà hàng với nhiều loại củ quả chế biến khác nhau ở ngoài đưa vào thực đơn của họ như dâu tây, bạn có thể ăn kèm với nước tương hay thêm muối, hương cay, sốt Taru để làm tăng thêm mức độ ngon của món ăn.
Theo kinh nghiệm của mình khi khám phá Osaka thì không khó để tìm đến những món ăn ngon truyền thống này. Tuy nhiên nếu có cơ hội du lịch Nhật Bản thì bạn nên đến khú phố Dotonbori để thưởng thức, nơi đây được coi là thiên đường ẩm thực ngon nhất Osaka với giá phải chăng.
>>Xem thêm: Tìm hiểu về bài hoa Hanafuda trước khi đi tour Nhật Bản 5N4D
Bên cạnh đó bạn có thể tham khảo lịch trình của Globaltravel trên website: http://globaltravel.com.vn mình thấy các tour này chia sẻ rất chi tiết về lịch trình cũng những tên nhà hàng nổi tiếng ở Osaka. Hay bạn có thể liên hệ trực tiếp với mình theo số: 0943.59.8288 – 0943.39.8288 – 0858.59.8288 để mình tư vấn về sự chuẩn bị tour du lịch Nhật Bản 6 ngày 5 đêm của mình.
