Theo sự đánh giá xếp hạng của nhiều tờ báo uy tín và nhiều travel blogger thì lẩu bò Yak là một trong những món ăn mà du khách nhất định phải thử trong tour du lịch shangrila. Vậy bò Yak là loài bò gì? Và món lẩu làm từ loài bò này có gì đặc biệt mà khiến nhiều người lại mê mẩn nó đến thế? Hãy cùng Global Travel khám phá những điều trên trong bài viết dưới đây nhé.
Nội dung bài viết
1.Vài nét về loài bò Yak bạn thấy trong tour du lịch shangrila
Trong tour lệ giang shangrila bạn sẽ vài lần bắt gặp hình ảnh của những chú bò Yak to cao đến 2m, có con trắng muốt, có con lại đen sì và có những con được trang trí trên lưng bằng các tấm vải thêu sặc sỡ màu sắc.
Trong tour lệ giang shangrila bạn sẽ đôi lần bắt gặp hình ảnh của những chú bò Yak
Bò yak là loài bò Tây Tạng, có tuổi thọ lên tới 20 năm, khu vực sinh sống chủ yếu của chúng là các cao nguyên của miền Nam Trung Á. Bò Yak không chỉ đơn thuần là một vật nuôi mà còn đóng vai trò như người bạn đồng hành cùng con người trong khí lạnh giá của Tây Tạng hay Shangrila.
Bò yak là người bạn đồng hành với con người trong thời tiết lạnh giá của Tây Tạng hay shangrila
Thịt bò Yak có mùi thơm, mềm, ngọt rất riêng có, dễ ăn và không bị ngán. Các thành phần của bò được chế biến thành nhiều món khác nhau như: phô mai, các món hầm, thịt bò khô và đặc biệt nếu có cơ hội đi tour du lịch shangrila bạn nhất định phải thử món lẩu bò Yak.
2.Khám phá hương vị lẩu bò Yak trong tour du lịch shangrila
Chính vì sự hiếm có khó tìm của loài bò Yak nên bất kì du khách nào khi đi du lịch Trung Quốc đều cũng tận dụng cơ hội để thử qua món lẩu bò nức tiếng này.
Nhiều du khách đã choáng váng nhẹ với kích thước của nồi lẩu, to y như một một chiếc “chậu” với rất nhiều màu sắc. Đồ ăn kèm của lẩu khá phong phí gồm: mì, nấm, rau, thịt bò Yak và nước sốt có hành và lạc giã. Hương vị thanh ngọt, cùng sự mềm thơm của những miếng thịt bò Yak sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên.
Nồi lầu bò Yak bự chà bá gây choáng ngợp với khách du lịch
Một lưu ý mà bạn cũng nên biết là do khí hậu lạnh giá của cao nguyên tây tạng mà các thứ rau sẽ rất ít, vị lẩu cũng khá cay. Tuy nhiên trong thời tiết rét buốt mà được thưởng thức một nồi lẩu bốc khói nghi ngút, thơm phức thì quả là một lựa chọn hết sức hợp lí.
Trong tiết trời se lạnh của tour du lịch shangrila mà được thưởng thức một nổi lầu bò Yak bốc khói nghi ngút thì còn gì tuyệt hơn
3. Gợi ý địa chỉ thưởng thức lẩu bò Yak trong tour du lịch shangrila
Trong tour lệ giang shangrila du khách rất dễ bắt gặp các địa điểm có bày bán lẩu Yak, tuy nhiên không phải địa chỉ nào cũng sẽ cho ra thứ lẩu bò chuẩn vị đâu nhé.Theo kinh nghiệm của Global Travel thì có hai loại hình phục vụ món lẩu bò mà bạn có thể ghé là: nhà hàng hoặc các quán ăn gia đình.
Trong tour du lịch Lệ Giang bạn rất dễ tìm kiếm các địa chỉ có phục vụ món lấu bò Yak
Ưu điểm trong các nhà hàng là có phòng ốc, bát đĩa, chỗ ngồi rất sang chảnh. Nước dùng lẩu bò cũng khá ngon miệng nhưng giá cả lại rất đắt đỏ, nhiều người còn so sánh rằng các miếng thịt được thái mỏng tới mức có thể bị gió thổi bay.
Sự lựa chọn hợp lí hơn cả là các quán ăn gia đình, ở đó bạn sẽ được phục vụ những nồi lẩu bự chà bá, thịt thì được cắt đầy đặn hơn, đặc biệt, mức giá lại mềm hơn. Ngoài ra bạn cũng đừng quên thử món phô mai bò Yak hay uống trà bơ độc đáo nữa nhé.
Trà bơ cũng là một thức uống mà bạn nên thử trong tour du lịch shangrila
>>>Xem thêm: ĂN UỐNG GÌ KHI DU LỊCH SHANGRILA LỆ GIANG
Nếu bạn cũng muốn có cơ hội thưởng thức món lẩu bò Yak hiếm có khó tìm trong tour du lịch shangrila thì hãy liên hệ với Global Travel chúng tôi theo số hotline: 0943.59.8288 – 0943.39.8288 – 0858.59.8288. Bên cạnh đó bạn có thể truy cập vào website: globaltravel.com.vn để được tư vấn 24/24 nhé.
