Chợ cá Tsukiji tại Tokyo, còn được gọi với cái tên “Phố Wall cá”, là nơi bán những con cá tươi ngon nhất thế giới. Khi du khách đến với du lịch Nhật Bản thì không thể nào bỏ quên địa điểm chợ cá lớn nhất ở nơi đây, dù bạn có niềm đam mê với hải sản thì chắc chắn vẫn sẽ “lạc lối” khi đến với ẩm thực của khu chợ này. Du khách nên ghé thăm chợ cá Tsukiji để mua những loại hải sản tươi sống và thưởng thức các món ăn tươi ngon nhất. Dưới đây là một số món ăn tươi ngon ngay tại khu chợ giữa trung tâm thành phố này.
Nội dung bài viết
1, Horumon Don
Horumon Don có thể xem là món ăn huyền thoại ở chợ Tsukiji. Đây là món ăn được làm từ nội tạng cá, nhất là phần mỡ bao xung quanh dạ dày cá rất dai và ngon sau khi chế biến thành món ăn. Khi du lịch Nhật Bản bạn có thể thưởng thức món này ăn kèm với cơm, phía trên có rắc thêm một ít hành xanh cắt nhuyễn. Nếu bạn ăn được nội tạng cá thì món này có thể xem là tuyệt hảo, tuy nhiên nếu bạn không quen ăn thì có thể gọi món bò thay thế. Bạn có thể tìm thấy món ngon này ở cửa hàng Kitsuneya nổi tiếng trong khu chợ Tsukiji.
> Xem thêm: MỘT SỐ ĐỊA ĐIỂM ĂN UỐNG NỔI TIẾNG KHI DU LỊCH NHẬT BẢN
2, Nhím biển tươi
Nhím biển là món ăn được đánh giá rất cao ở Nhật Bản. Trông bên ngoài nhím biển có vẻ đáng sợ nhưng nó thực chất vẫn là một loại hải sản rất ngon. Khi được tách đôi thì bạn sẽ thấy ngay màu vàng mỡ màng bên trong rất hấp dẫn người nhìn- điểm thu hút chính khách du lịch Nhật Bản.
Nhím biển có vị mằn mặn kèm mùi cay nồng nặc nhưng khi ăn món này rồi bạn sẽ cảm thấy mê mẩn với nhím biển này. Đây là món ăn bán rất phổ biến ở chợ Tsukiji nên dễ dàng để tìm và thưởng thức.
3, Tamago
Tamago là một món trứng rán ngọt của Nhật Bản và là một trong những món ăn phổ biến ở chợ Tsukiji, mùi vị và màu ở bên ngoài nó nhìn rất bắt mắt. Bạn sẽ có thể tìm thấy khoảng 4 cửa hàng phục vụ món này ngay khu chợ. Mặc dù vị ngọt của nó có thể không hợp khẩu vị với vài người nhưng đây cũng là một món ăn hầu như ai du lịch Nhật Bản đến chợ Tsukiji cũng thử khi đến chợ Tsukiji vì mức giá của nó tương đối rẻ và khá là ngon.
4, Kem trà xanh
Thời tiết hè như hiện nay mà đi tour du lịch Nhật Bản còn gì hơn khi được một cốc kem tươi mát lạnh. Hãy tìm đến cửa hàng bên ngoài chợ Tsukiji, ngay phía trước con đường chính, bạn sẽ dễ dàng tìm thấy có nhiều hàng bán kem ốc quế. Kem ở đây có nhiều hương vị khác nhau nhưng kem vị trà xanh là được ưa chuộng hơn cả.
Kem rất mịn, béo, hương vị nhẹ nhàng có thể giúp xua tan mọi mệt mỏi ngay tức thì vỏ ngoài của cây kem ăn rất giòn tan mùi vị thơm phù hợp với khẩu vị của các bạn.
> Xem thêm: NÊN MUA QUÀ GÌ KHI ĐI DU LỊCH NHẬT BẢN ?
5, Sushi và Chirashi
Lý do hàng đầu mà hầu hết mọi người du lịch Nhật Bản đến chợ Tsukiji là để thưởng thức sushi. Khi đến Tsukiji, bạn có thể thưởng thức sushi. Điều khiến các thực khách không thể quên là tất cả các nguyên liệu đều tươi ngon bất ngờ, thậm chí màu sắc của hải sản cũng hấp dẫn không thể chối từ. Nhắc đến Tsukiji là người ta nghĩ ngay đến những món ăn được nhiều người yêu thích như Sushi được làm từ hải sản tươi sống vừa bắt mới bắt lên được cuốn với cơm rất ngon.
6, Hàu khổng lồ
Hải sản là nguồn tài nguyên giàu có của Nhật Bản, nhưng khi đi tour du lich Nhat Ban 6 ngay 5 dem bạn phải nhìn thấy những con hàu thì bạn mới tin rằng trên đời này có một loại hàu to đến thế. Bởi đối với các loại hàu thông thường chúng ta hay thấy thì chỉ cần cho vào miệng là đã hết con hàu rất nhanh. Nhưng những con hàu ở đây có thể sẽ được cắt làm 3 – 4 lần thì mới vừa miệng ăn, phải đến 2 người ăn thì mới ăn hết.
Loại hàu này bán rất nhiều ở chợ Tsukiji hoặc quanh thị trấn và giá cả cũng khác nhau tùy độ lớn của con hàu. Bạn cứ ăn thử đi, bảo đảm độ ngọt và tươi của hàu sẽ khiến bạn vô cùng ngạc nhiên và thích thú.
7, Chả cá bọc ngô nướng
Du lịch Nhật Bản có rất nhiều gian hàng thức ăn đường phố nhưng chuyên về chả thôi thì có rất nhiều khu phố về chả cá với nhiều dạng khác nhau. Nhưng nếu đến chợ Tsukiji thì bạn nên thử qua món chả cá bọc ngô nướng thơm lừng. Cá rất mềm và thơm, còn phần ngô thì ngọt bùi nên đây sẽ là sự kết hợp hoàn hảo bất ngờ.
8, Lươn nướng
Có rất nhiều món ăn được ưa chuộng ở Nhật Bản. nhưng trong đó không thể không kể đến món lươn nướng . Nó có giá khá cao nhưng độ ngon thì trên cả tuyệt vời. Theo truyền thống thì món lươn nướng sẽ được phục vụ kèm cơm được đựng trong hộp sơn mài bằng gỗ trông rất sang trọng và hấp dẫn.Tuy nhiên, tại chợ Tsukiji, bạn có thể tìm thấy một gian hàng nhỏ có tên là Nishin Tasuke bán lươn nướng theo dạng xiên que nướng để thực khách có thể vừa ăn vừa đi dạo chợ.
Trên đây là một số món ăn đặc sắc bạn nên thử khi đi tour du lịch Nhật Bản 5 ngày 4 đêm tại chợ cá Tsukiji. Ngoài ra nếu bạn cần biết thêm thông tin chi tiết gì thì có thể liên hệ với Global travel chúng tôi qua số Hotline: 0943.59.8288 – 0943.39.8288 – 0858.59.8288 hay truy cập vào website: https://globaltravel.com.vn để được tư vấn hỗ trợ 24/24 nhé.